枝椒鸡，是重庆开县的一道小吃，且味道鲜美，风格独特，受到很多人的喜爱，很多人为了吃美味的枝椒鸡，排了很长的队才能够吃酒泉最好的治疗癫痫病医院是哪家到，每次到了枝椒鸡的饭店门口总是会有非常多的人，由此看来，枝椒鸡事非常受人们的欢迎的，而我们今天就为大家介绍枝椒鸡的做法有哪些哦秦皇岛市母猪疯在哪里治最好！

做法一

1.半只鸡加大葱姜片加水煮半个小时左右

2.然后拿出来晾凉，我是直接拿风扇吹的，这样弄出来的鸡皮很脆

3.然后就是各种金昌哪个看癫痫病医院好佐料切碎，大蒜、青花椒、二荆条、小米辣、大葱之类的

4.刚才煮过鸡的汤去掉表面的浮沫和油就是原汤了，舀几勺和佐料和匀，记得还要加盐、有藤椒油就再放点藤椒油，还有红油也可以加一点

5.把鸡肉切成小块，拌进去

6.放置一个小时之后，等鸡肉充分吸收了汤料的味道后就开吃

做法二

材料：鸡肉、老干妈松桃苗族自治县哪家医院能治疗癫痫病豆豉、青红椒块、豆芽(选用)。 ?

调料干淀粉、姜蒜末、豆瓣、红醋、糖、盐、葱等。 ? ?

1、鸡肉切块，加盐、胡椒粉（可根据自己的口味）、料酒码味。锅里热油到4成热，鸡块裹干淀粉下油锅炸，炸成金黄时到入青红椒片、豆芽翻几下，起锅，滤去油。 ?

2、锅里底油烧热，放入老干妈豆豉、姜蒜末，翻炒几下加进豆瓣炒香，加入红醋、糖，适量的盐，勾芡，再加入炸好滤油的鸡块、青红椒片、豆芽，翻炒均匀，撒上葱花，即可装盘。

学会了枝椒鸡的做法，我们就不用为了吃枝椒鸡而等那么长的时间了，自己在家就能够吃到美味的枝椒鸡了。而且，上文也已经为大家详细的介绍了枝椒鸡的做法有哪些了，也是非常的简单易学，相信你一定能够做出美味的枝椒鸡的。