开通疏利、消积下气

莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道治疗儿童癫痫病哪家效果好呢中酸性降低和便秘的病人尤其有利；

利尿通乳

莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用；

强壮机体、防癌抗癌

莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌；

宽肠通便

莴苣含有大量植物纤维素，能癫痫诊断标准促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便重庆癫痫病医院排泄，可用于治疗各种治疗癫痫的常见药物便秘。

食材用料：

莴笋成都哪家医院治疗癫痫病 相克食物 ?蒜 ?

清炒莴笋片的做法：

1.莴笋一根

2.莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用

3.炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅

4.下入莴笋片翻炒几下

5.加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀

6.最后下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅

7.清脆可口的莴笋片

我们每个人都不希望自己生病，所以我们的日常饮食是至关重要的，随着生活水平的提高更多人懂得了从饮食上获得健康，平时尽量不要食用太过油腻的食物，平时可以多食用一些清炒笋片，而且它的做法比较简单快捷。