相信很多朋友喜欢吃猪肉,猪肉做好了肥而不腻,有足够的Q弹的感觉,说的口水都要流出来了。吃猪肉要吃肥的但不要油腻,味道一定要好,营养价值也很丰富。你知道怎么做好吃的猪肉吗?今天向你推荐几种快速做美味猪肉的方法:
一、青椒炒肉
配料:猪肉400克,红辣椒4个、花椒3个、大蒜1棵、植物油1汤匙,姜、5瓣大蒜、1汤匙酱油、1茶匙汤匙
1、青椒切圆、肉片。
2、姜、蒜、蒜末
将少许植物油放入锅内,放入猪肉中煸炒,直到脂肪呈透明状,边缘略为焦晃(不郑州市治疗羊癫疯什么医院最好要炒肉太远或是硬腭)。
石林彝族自治县哪个医院能治癫痫病4、倒入酱油、酱油、料酒炒熟。
5,把肉铲放在旁边,爆香姜、蒜和蒜。
6、加入青红椒和蒜片炒匀,加入盐和鸡精调味。
二、韩式酸菜炒猪肉
配料:韩式酸菜240克,猪肉300克,洋葱1/3,酱油1/2汤匙料酒,1茶匙1/2汤匙白芝麻,1西安羊癫疯医院哪好汤匙植物油。
1、放猪肉片、葱切、酸菜切下。
2,放入蔬菜油,加入猪肉炒熟。
3,慢慢炒至肉色,加入洋葱炒至香。
4,加入酸菜炒,然后加入料酒和酱油,酸菜和猪肉搅拌均匀,转移到一盘,洒熟白芝麻香。
三、黄油炒肉
材料:猪肉1,胡萝卜1,胡椒2,姜1, 5大蒜丁香,植物油,酱油1汤匙料酒,少许糖1茶匙,1茶匙,1茶匙醋。
1,猪肉片,姜,蒜,胡椒,河南省羊癫疯医院胡萝卜片,切片,加少许油炒猪肉。
2、炒猪肉和微黄油;猪肉用锅油推至锅边缘,炒姜片、蒜蓉,加入少许;少许酒继续推铲炸。
三.用肉片煸炒,加入少许糖和醋,放入辣椒和胡萝卜片中翻炒,锅中剩下的蒜片炒匀。
四。烤狮子头
配料:猪肉800克,荸荠1, 200克,酱油70克,酱油5克,蚝油20克,黄酒30克,盐18克,冰糖10克,姜1,洋葱半根淀粉10克,植物油30克。
1。准备所有主要成分
2,马蹄(荸荠),切碎的葱姜末备用。
3,先将猪肉皮切成片,然后切成细丝,再放入葱姜、3克盐、一点鸡蛋和少许水,黄酒玉米淀粉。
4、沿着一个更为激动的方向一段时间,分手是不容易的。
5,混合,然后把路的一端倒入一个方向,然后在一个方向上搅拌一会儿。粘够了。把一块肉馅塞进一个大的球里,然后在左边或右边倒上几十次。表面是粘的。它能做四个大球。
6。在锅里放一点植物油,小心地放一点。
7、中火可以慢慢煎到两面金黄,关火不动。
8、倒入砂锅坐在火上,烟释放70克,5克,酱油20克,黄酒30克,盐15克,冰糖10克,姜葱适量开水不滚小火,小心的放在球后,转小火在大火煮开后,文火煮4小时(吃饭时,或把狮子的头,在锅Sheng勾薄Qian,一点汤浇在上面即可)
通过本文的介绍,大家是不是已经知道怎么做猪肉更好吃了呢?你不妨试试这些做法,不仅有益健康而且营养丰富,而且味道也不会令你失望!