黑豆是很重要的五谷杂粮，有的人喜欢吃黑豆，黑豆里面的营养成分很多，有的人头发白，就是因为长期的吃黑豆之后，自己的头发开始出现了回春，慢慢的变黑了，虽然这个过程是缓慢的，但是多吃一些黑豆对人体还是挺不错的，但是也有一些人群是不能够吃黑豆的，到底哪些人不应该吃黑豆呢，下面就简单的介绍。

痛风病人不能吃，因为豆类含嘌呤高，会造成尿酸代谢障碍，尿酸沉积在骨关节上造成痛风。痛风病人吃了会造成痛风加重。体内湿气较重也少吃，即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃，可以中和湿气。

黑豆的功效很多，都可以吃黑豆的功效与作用 养生之道有这样记载：“食物的颜色决定食物的功效，黑色食物主肾。”黑豆入肾，不光对身体有很好的调理作用，也是很好的餐桌美味。 黑豆有减肥、降低胆固醇的功效黑豆是大豆的一种，黑豆富含人体所需的18种氨基酸，特别是人体所必需的八种氨基酸。

黑豆还含有人体所需的19种油脂，不光能满足人体对脂云南省治疗猪婆疯最佳医院肪的需要，还有降低血液中胆固醇的作用。黑豆内不含胆固醇，其所含植物性的固醇，不能被人体吸收利用，但是能加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内，可预防动脉血管的硬化。 黑豆是抗衰老食物黑豆富含维生素E、花青素及异黄酮，这些成渑池县什么癫痫病医院好分都具有抗氧化能力。维生素E能捕捉自由基，成为体内最外层防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内的自由基，在酸性（胃酸分泌时）抗氧化活性更好，进而增强活力；异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌，对防治中老年骨质疏松也很有帮助。

黑豆能调理肠道黑豆中有粗纤维和寡糖。常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，帮助肠道的蠕动进而使以内的胀气与毒素顺利的排除，防止便秘发生；寡糖有利于双叉杆菌增殖，从而改善体内松原市治疗癫痫专科医院肠内的菌丛环境，具整肠作用。 黑豆能健脑益智黑豆中的不饱和脂肪酸在人体能转为卵磷脂，他是形成脑神经的主要成分。黑豆中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用

黑豆虽然营养价值成分很高，但是并不适合所有的人群的，如果一些人不注意吃了黑豆之后，不但对身体没有好处，反而很容易出现一些其他的危害的，所以对于黑豆的摄入应该重点的注意一下，千万不要随便的来服用黑豆，这样会影响到人体的生长发育的。