很多人都喜欢吃馅盒子，其实馅盒子的做法并不是很复杂，不过馅盒子里面的馅癫痫病心理护理可以用很多不同的材料，做出各种馅的盒子，其中韭菜盒子是大家经常做的，吃韭菜可以增强脾胃之气。可以提高免疫力，那么韭菜盒子怎么做呢，下面小编就为大家介绍一下韭菜盒子的做法。

材料：面粉适量、韭菜适量、鸡蛋适量。

做法步骤：

1、韭菜洗净控干水分。

2、面粉加水和成稍软一些的面团饧至10分钟。

3、韭菜切陕西治疗羊癫疯哪个好碎加入葱姜碎、盐、香油搅拌均匀。

4、根据自己所需的大小将面团分成2个同等的小面团。

5、再擀成同等的面片。

6、取一面片放入电吉林市治癫痫病哪家最好饼铛中。

7、面片上均匀的撒上韭菜馅。

8、直接把生鸡蛋打在韭菜馅上面。

9、再盖上另一张面片，用手把边缘按紧。

10、盖上盖子，烙至两面金黄，切块即可。

做法二

原料：茴香、猪肉、面粉。

做法步骤：

1、热水和面，揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜饧20分钟；

2、猪肉剁成小碎粒，添加盐、生抽、料酒、胡椒粉和油，顺时针搅拌均匀；

3、茴香洗净控干水分，切碎拌入肉馅；

4、添加少量盐、糖和味精、香油提味，拌匀；

5、面团取出揉匀，分成等大的面剂，擀成薄皮；

6、包入馅料，对折，边缘捏合；

7、饼铛（或锅）内刷层薄油，排入盒子，小火烙制反正面金黄即可

以上就是小编为大家提供的两种馅盒子的做法，第一种是素馅的，非常经典的鸡蛋韭菜盒子，第二种是肉馅的，每个人的口味不同，作用小编为大家提供的既有素馅盒子的做法，也有肉馅盒子的做法，大家可以根据自己的口味选择。